コモ

少し前のこと、出掛けた先でたまたま見つけたデニッシュチョコパン。
何気なく買って食べたんですが、そのパンの美味しいこと。
甘さは控えめ、パンの食感はしっかりとしていて、それでいてもっちり。
発酵に一般的なイースト菌ではなく、パネトーネ種という酵母を使用しているらしい。

どこのメーカーのパンか調べてみると、株式会社コモという初めて目にする会社。
愛知県にある会社らしい。
それからというもの、自分が行ける範囲のあらゆる店でコモのパンを探したのですが、無い無い無いどこにも無い！あのパンをまた食べたい！なんとかして！！

と、いう経緯があり、もう我慢できなくなったのでネット通販に手を出しました（笑）


かわいいイラスト入りの箱


おためしセット　12種類 14個入り


チョコレートパンが入ったコモチョコ三昧　6種類 18個入り

と、箱いっぱいのパン、計32個を購入しました～。
うっほほーい！
ずーっと食べたかったデニッシュチョコパンが4個もあるぜｗ

コモのパンはとにかく食感と香りが素晴らしく、とくにデニッシュやクロワッサンは軽くトーストするとふわっふわふわもっちもちになり、美味すぎて昇天しそうになりますよ。

こんなに買って賞味期限どうするんじゃ！と思いますが、そこがまたコモパンの素晴らしいところ。保存料無添加なのに、なんと最低でも1ヶ月以上長持ちするパンなのです。すげぇ！
災害時の保存食にもなるので、非常にありがたいのです。

どのパンも本当に美味しいので、これからもお世話になりそうです。
それよりも、東京のお店にももっと流通してほしいのでございます。
無理なら今後も通販で買うけどねｗ