大根おろしもフリーズドライ

田舎風なめこおろしそば。


これ、なかなか美味しいです。
味はいつもと同じマルちゃんの蕎麦なんですが、なめこと大根おろしがしっかりアクセントになってます。

ところで、最近の技術にちょっと驚いたのが、大根おろしまでフリーズドライなんですね。
ただのスポンジのような真っ白い塊が、お湯を注ぐとあら不思議。
大根おろしに早代わり。
う～む、おもしろい。



以前にマルちゃんから出ていたコロッケそばの方がインパクトはありましたが、さすがに微妙な出来だったので、
今回の大根おろしはがんばったな～って印象があります。
って、それほどのことでもないんでしょうけどね（笑）
あ、ちなみにワカメは我が家で増量してます（＾ω＾）