もんじゃ～

串揚げ、鉄板焼きに続き、お家でもんじゃ～。

我が家の嫁さんお手製料理は、いつも創作不思議料理が多いのです。
（創作料理ネタ→http://gojoru.blog.shinobi.jp/Entry/14/）
例えば、以前のもんじゃには量（かさ）を増やすために、小さく刻んだ高野豆腐を入れたりとか。
今回も、ご多分に漏れずの内容でした。

1発目．まずはノーマル。
キャベツ以外に、牛肉、しめじ、さつまいも、などをソースでレッツもんじゃ～♪
ふつうに、うまい。

２発目．カレー風味。
具は、キャベツ、牛肉、ソーセージ、しめじ、じゃがいも、シード！。
シードとはまさしく、ガンダムシードのシード（種）ですよｗ。
え～、おつまみの種（クコの実や、ひまわりや、ナッツ類）が残っていたので、
食感が良くなるんじゃないかと思い、投入しました。
そして、ソースの代わりにカレー粉を、まぜまぜ。
お～、カレー粉もちょっと特別製のものだからか、かなりうまい～。
種もいい感じの食感で、グ～。

３発目．醤油ベースの和風。
具は、キャベツ、ちくわ、さつまいも、もやし、紅しょうが。
ソースに代わり、すしに付いてた醤油←これ重要。
普通の醤油では味が濃すぎるので、風味が良い醤油を使うということで。
ぬ？ただ醤油が残っていただけでは、ですと？
せめて、無駄にしないと言っていただきたいｗ
でも、風味については本当。

できあがったら、魔法の七味唐辛子。
以前にブログで書いた、今井のうどんに付いていた唐辛子。
う～ま～い～。
何の変哲も無いと思われる具が、スペシャル具～へと昇華ｗ
ちょっとした、アイデア（挑戦？）は何を生むかわからんのです。

その後、カレーベースに種を３倍投入したものと、醤油ベースで〆。

創作料理はあなどれんとです。