ケンタッキーだよ

ケンタッキーフライドチキンに、新作が登場していたので食べてみましたー。

その名は『炭火焼きチキンサンド』
３種類のゴマが入ったピリ辛だれを絡ませた炭火焼チキンが、
ゴマが入ったもっちもちのパンでサンドしてあるバーガーです。

うおー！ゴマ大好き！タレにもゴマ！パンにもゴマ！
これは期待できる！
で、ぺんぎん（嫁さん）と購入して食べてみました。


感想。

もっちりパンは柔らかく、炭火焼きのチキンはしっかり「炭で焼いてますよ！」って感じで思ったより香ばしい。
ピリ辛のたれも、辛すぎずチキンに合ってます。


が。

パンの中のゴマは？
ピリ辛だれの中の３種のゴマは？
この、黒い粒はゴマだよね？？

そうです。
ゴマの風味がほとんどしませんでした．．．ショーック！
そして、各々の素材は悪くないのに、一緒に食べるとたれとチキンの味が勝ってしまって、他の素材の味がほとんどしないのですよ。
あー残念。惜しいなぁ。
だからって、全部別々に食べたんじゃ炭火焼きサンドの意味ないし。

もう少し、パンの風味とゴマの風味を表に出すように改良をお願いしたいところでございます。
そうしたら、もっと美味くなること請け合いです。


関係ないけど、胡山醤（ござんしょ）チキン復活しないかなぁ。