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のんびり・また~り・まいぺーす: 自分のために、日々の出来事を書こう。日記の代わりにね。 最近は、美味い!しか言ってない気も(笑)
ここ最近、いなばの缶詰が美味しいので、結構買ったりしてます。
100円ショップで扱っているので、安くて便利だし。
特にタイカレーは、かなり有名ですね。
しかし、我が家ではそのタイカレーよりもお気に入りの缶詰があるのです。
それは、とりそぼろ と バジル(こちら

その、とりそぼろとバジルを、先日頂いたじゃがいも(キタアカリ)をマッシュポテトにしたものとミックスベジタブルと混ぜて、簡単ポテトサラダの出来上がり。

ウマ!(馬じゃないよ)

とりそぼろとバジルは本場タイで作っている缶詰らしく、結構辛めに作ってありまして、ご飯にかけて食べるのが最高に美味いんですが、このポテトサラダも美味い!
特にキタアカリは普通のじゃがいもよりも味が濃い目なので、バジルの強い風味がいい感じになじんでウマウマです。ほくほくした食感に、非常に合いました。
普通のじゃがいもでも充分に美味しいと思うので、興味のある方は是非。おススメですよ~。

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ごじょる
性別:
男性
自己紹介:
アニメな業界に住む、かっぱ
ぺんぎん(嫁さん)と、ひっそり暮らす
記事の内容は、必ずしもその日の行動とは限りません(笑)
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